„სარკე“, ლიკა ოსაძე მოდელმა მეგი ვიბლიანმა ახლახან გაავრცელა ვიდეო, სადაც ამბობს, რომ „მას სიცოცხლის მოსპობით ემუქრებიან ვაჭრები“. ამის შესახებ მან სოციალურ ქსელში ახლახან გაავრცელა ვიდეო. დევნილთა საერთო საცხოვრებლიდან მრავალმილიონიან აუდიტორიამდე _ მოდელმა მეგი ვიბლიანმა ჩვენს ჟურნალს რამდენიმე ხნის წინ თავის ცხოვრებისეულ გზაზე უამბო. მის ცხოვრებაში იყო წინააღმდეგობები და მოულოდნელი შემობრუნებები. ის უცხო ქვეყანაში დამოუკიდებლად ცხოვრებამ […]
კატეგორია: ჟურნალი ”სარკე”
მეგი ვიბლიანი: „სიცოცხლის მოსპობით მემუქრებიან ვაჭრები“
დათო ლიკლიკაძე: „ბევრი ქალბატონი მაია გოგოლაშვილობდა, ყველა მას ბაძავდა”
ვინ იყო ლამაზმანი, რომელიც მთელმა ქუთაისმა დაიტირა
„სარკე“, რუსუდან ადვაძე ქუთაისში ყველაზე ლამაზი ქალი გარდაიცვალა – ამბობენ ქუთაისში ექიმი ქალის, მაია გოგოლაშვილის, ამქვეყნიდან წასვლაზე. „ქუთაისში ყველა თაობის უსვეცკესი და ულამაზესი ქალი მაია გოგოლაშვილი, რომელზეც ყველა ქალაქელს ჰქონდა სწორება, გარდაცვლილა. ყველა ნაღდი თბილისელი და ყველა კარგი ქუთაისელი ქალიან-კაციანად ეტრფოდა მაია გოგოლაშვილს. მისი მომაჯადოვებელი ხმა, გარეგნობა, ინტელექტი არავისში განმეორდება. მაია გოგოლაშვილის გარდაცვალება რანაირად შეიძლებოდა?! […]
სამარხვო შვრიის კატლეტის რეცეპტი – „ტყემალი, ტომატის საწებელი და ეგაა“
სამარხვო შვრიის კატლეტის რეცეპტი ინგრედიენტები: 300 გ შვრიის ფანტელი 200-300 მლ ადუღებული წყალი 1 დიდი ხახვი 1/2 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 1 /2ჩ.კ. უცხო სუნელი 2 კბილი ნიორი ქინძი, ოხრახუში სვანური მარილი მარილი წითელი დაფქული წიწაკა 2 კარტოფილი 1 ბულგარული ( სტაფილოც შეგიძლიათ,არ მქონდა) მომზადების წესი: 1. შვრიის ფანტელს დავასხი ადუღებული წყალი, მოვურიე და დავასვენე, რომ […]
ჩებურეკი – ჩინგიზ ყაენის საიდუმლო გზავნილი – ისტორია და გამოცდილი რეცეპტი
„სარკე“, მოამზადა თათია ბოჭორიძემ ჩებურეკი, რომელიც საქართველოშიც ძალიან პოპულარულია, ძირითადად მონღოლი და ქურთი ხალხის ტრადიციული კერძია და არა – რუსული, როგორც ამას ბევრი ამტკიცებს. ზოგიერთი ვერსიით, ის ყირიმელმა თათრებმა მოიგონეს და მოგვიანებით გავრცელდა შუა აზიაში. მერე მისი მომზადების ხელოვნება რუსეთის მცხოვრებლებმაც აითვისეს და კავკასიაში, სავარაუდოდ, სწორედ რუსეთიდან შემოვიდა. ჩებურეკი არის ცხიმში მოხარშული ცომი ხორცის ცხარე […]
,,იმ ადამიანებთან ვალში ვართ, ვინც მწუხარებისას გვერდით გვედგა”
„ლადო 58“ – დაწერა მომღერალმა ეკა კახიანმა სოციალურ ქსელში და გარდაცვლილი ძმის ფოტო გამოაქვეყნა. მსახიობ იმედა კახიანისა და ფლორა ანთიძის ვაჟი 14 წლის ასაკში გარდაიცვალა. ქალბატონი ფლორა „სარკის“ ერთ-ერთ ინტერვიუში ამბობს: -მეც და იმედოც სულ ვფიქრობთ, რომ იმ ადამიანებთან ვალში ვართ, ვინც ჩვენი მწუხარების დროს ჩვენ გვერდით იდგა, ვინც ცხოვრების გზაზე გვიმეგობრა, ვინც კეთილი სალამი […]
ქეთი წიკლაური: „მამაც ბევრ რამეს თმობდა, დედაც რაღაცას პატიობდა“
როგორ იზრდებოდა ლეგენდარული „ივერიელების“ ქალიშვილი ოჯახსა და კულისებში _ „ჩემი მშობლები საპირისპირო მხარეები იყვნენ, როგორც პლუსი და მინუსი, როგორც ცივი და ცხელი“
„სარკე“, ლიკა ოსაძე დღეს, 22 იანვარს ლეგენდარულ „ივერიელს“, თემურ წიკლაურს, 80 წელი შეუსრულდებოდა. მისი და ლილი ზღვაურის, ქალიშვილი, თავადაც „ივერიელი“ ქეთი წიკლაური „სარკესთან“ იხსენებს მშობლებს და ანსამბლის ოქროს ხანას: _ 2 წლის ვიყავი, როცა ჩემი მშობლები ანსამბლ „ციცინათელადან“ გადავიდნენ ახალშექმნილ „ივერიაში“. ბავშვი ვიყავი, როცა ანსამბლს აღმავლობისა და წარმატებების წლები ჰქონდა. ჩემი მშობლები სულ ანსამბლში იყვნენ […]
როგორ იქცა შხამიანი მცენარე კულინარიის ფავორიტად
ოქროს ვაშლი, რომლითაც ჯორჯ ვაშინგტონის მოწამვლას გეგმავდნენ
„სარკე“, მოამზადა თათია ბოჭორიძემ პომიდორი მთელი წლის განმავლობაში სუფრის უცვლელი წევრია. მიირთმევენ ცოცხალს, მოშუშულს, მწნილის სახით, ამზადებენ ტომატს, საწებელს, კეტჩუპს, წვენს, ხოლო იაპონურ რესტორნებში დაშაქრულსაც მოგართმევენ დესერტად მწვანე ჩაისთან ერთად. ის კულინარიის ფავორიტია. გაგიკვირდებათ და, პომიდორი კენკრაა, რომელსაც ჩვენ ბოსტნეულს ვუწოდებთ. ძალიან გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებს. პომიდვრის წითელი ფერი მასში […]
კირა ანდრონიკაშვილი: „თამარის გარდაცვალება უცნაურად გავიგეთ, სიზმარი ვნახე..“
„სარკე“, ლიკა ოსაძე მსახიობი კირა ანდრონიკაშვილი „სარკესთან“ ყვება დედის მამიდაზე, რომლის ბედიც საქართველოს ბედს ტრაგიკულად გადაეჯაჭვა: _ დედაჩემის მამიდა, თიკო ჯორჯაძე, 1924 წელს იძულებული გახდა, საფრანგეთში წასულიყო. მას ძალიან ტრაგიკული ისტორია ჰქონდა. საფრანგეთში რომ მიდიოდა, 16 წლის ძმამ, გოგი ჯორჯაძემ, ანუ დედაჩემის მამამ, გააცილა. თბილისიდან ჯერ ბათუმში ჩავიდა, მერე _ სტამბოლში, იქიდან პარიზში გადავიდა. ბათუმში […]
„ჩემი ლამაზი დედიკო გამიფრინდა… დამტოვეს მარტო…“ – რას უყვებოდა დალი ჩიტალაძე „სარკეს“ დედაზე
„სარკე“ მოდის ექსპერტი, დალი ჩიტალაძე სამწუხარო ინფორმაციას ავრცელებს. მას დედა გარდაეცვალა. „ჩემი ლამაზი დედიკო გამიფრინდა… დამტოვეს მარტო…“- წერს დალი ჩიტალაძე. ცოტა ხნის წინ დალი ჩიტალაძე „სარკესთან“ დედაზე ყვებოდა: _ არ მყავს კარგად და სულ მედარდება. დედა ძალიან ტკბილია. თქვენ კარგად იცით, რომ და და ძმა აღარ მყავს, სამი წლის წინ მამაც გარდაიცვალა და მხოლოდ დედა მყავს […]
ქეთევან ქემოკლიძე: „ღმერთმა მიმიყვანა იქ, სადაც უნდა მივსულიყავი, სადაც ჩემი ადგილი იყო“
რატომ შეხვდა ოპერის ვარსკვლავი ახალ წელს ოჯახისგან შორს _ „მე და ჩემი მეუღლე ყველანაირად განსხვავებულები ვართ და ამით უფრო ვავსებთ ერთმანეთს“
„სარკე“ ოპერის ქართველი ვარსკვლავი, მეცოსოპრანო ქეთევან ქემოკლიძე „სარკეს“ იმ ეტაპებზე უყვება, რომლებიც აქამდე გამოიარა. თავის დროზე გონების არჩევანი გულის არჩევანმა შეცვალა და ეკონომიკის მაგისტრმა მსოფლიო საოპერო სცენებამდე გაიკვალა გზა, რომელიც სავსეა შრომით, რისკით და მუსიკის, სცენის, ოჯახის დიდი სიყვარულით. ქეთევან ქემოკლიძე: _ წავედი ჩემი მეგობრის კაბით, ჩემი მეორე მეგობრის ფეხსაცმლით, კაპიკ-კაპიკ შეგროვებული ფულით. ამ კონკურსმა […]











