კატეგორია: ჟურნალი ”სარკე”

ეკა მამალაძე: ,,სამი შვილი გავაჩინე და არც მე მქონია გართულებული მშობიარობა”

ეკა მამალაძე: ,,ქმრის გარდაცვალების მერე წლები დამჭირდა, სტრესიდან რომ გამოვსულიყავი"

,,სარკე”, ია ქუთათელაძე მომღერალ ეკა მამალაძეს ქალიშვილმა, მომღერალმა ნატალია ქუთათელაძემ რამდენიმე თვის წინ მეოთხე შვილიშვილი აჩუქა – პატარა ალექსანდრე (სანდრო).ოჯახურ სიხარულზე ,,სარკეს” ეკა მამალაძე ესაუბრა: -ნატალიკო ძალიან მობილიზებული შეხვდა ქალისთვის ყველაზე ლამაზ და ბედნიერ პერიოდს, რაც დაკავშვირებულია პირველი შვილის მოლოდინთან. არანაირი სირთულე, ხასიათის შეცვლა არ ჰქონია. იყო ძალიან მოძრავი, ვარჯიშობდა, ბევრს დადიოდა. 8 თვის განმავლობაში […]

,,მამას კარადაში ჩამომხრჩვალი შვილი უნახავს” – რას ყვება მამა შალვა

მამა შალვა კეკელია: ,,როცა მიჭირს, ჩემი გარდაცვლილი შვილი მეხმარება იმქვეყნიდან"

,,სარკე”, რუსუდან ადვაძე თბილისში, ვაკეში მდებარე მაცხოვრის ფერისცვალების სახელობის ტაძრის წინამძღვარი, მამა შალვა კეკელია, აზარტული თამაშების წინააღმდეგ აქციებს აანონსებს და ,,სარკესთან” ამბობს, რომ ქვეყანაში აზარტული თამაშებით გაუბედურებული უამრავი ოჯახი და სუიციდის მსხვერპლია. მამა შალვა კეკელია: სანამ მღვდელი გავხდებოდი, მუდამ მქონდა პროტესტი აზარტული თამაშების და ნარკომანიის წინააღმდეგ. ჩემმა მეგობარმა ერთხელ ბინის ქირისთვის და სწავლისთვის მშობლების მიერ […]

მაია ჯაბუა: ,,უცებ მოხდა, ვერაფერი ვუშველეთ, სიტყვებს თავს ვერ ვუყრი, ტვინი არ იღებს ამ ინფორმაციას”

მაია ჯაბუა: ,,უცებ მოხდა, ვერაფერი ვუშველეთ, სიტყვებს თავს ვერ ვუყრი, ტვინი არ იღებს ამ ინფორმაციას''

,,სარკე”, ია ქუთათელაძე მომღერალმა მაია ჯაბუამ ცხოვრების საკმაო გზა გაიარა და ახლა იმ ასაკშია, როცა სამ შვილს და მათ მეგობრებს საჭირო რჩევა მისცეს, რადგან გამოცდილება ამის უფლებას აძლევს. გაწონასწორებული და მტკიცე ხასიათი აქვს, არასოდეს ვარდება პანიკაში, რეალობას იმ სახით იღებს, როგორსაც ცხოვრება სთავაზობს. პირად გამოცდილებას, რომელიც გამოვლილ გზაზე დააგროვა, ,,სარკეს” უზიარებს. -დიდი დანაკარგი განიცადეთ, გარდაიცვალა […]

ნათელა მაჭავარიანი: ,,ჩემი ყვირილი მესმოდა, მისი გაოგნებული თვალები არასოდეს დამავიწყდება”

ნათელა მაჭავარიანი: ,,ჩემი ყვირილი მესმოდა, მისი გაოგნებული თვალები არასოდეს დამავიწყდება"

,,სარკე” ახალგაზრდა მსახიობი, ,,თვითმფრინავის ბიჭი”, გეგა კობახიძე დედამისმა, მსახიობმა ნათელა მაჭავარიანმა, უკანასკნელად სასამართლოში, განაჩენის გამოტანის დღეს ნახა. საბჭოთა ხელისუფლებამ თვითმფრინავის გატაცებისთვის ბრალდებული ქართველი ახალგაზრდები სამაგალითოდ დასაჯა. გეგა 1984 წლის 3 ოქტომბერს დახვრიტეს. ქალბატონმა ნათელამ ერთადერთი შვილის უკანასკნელ დღეებზე ,,სარკეს” უამბო: – აეროპორტიდან დამირეკეს, მობრძანდითო. სახლში სტუმრები მყავდა, არ ვიცოდი, რისთვის მიბარებდნენ. ვიფიქრე, ვინმესთან ჩხუბი თუ […]

,,მინდოდა, მეტი შვილი მყოლოდა, მაგრამ ხან მუცელი მომეშალა, ხან ტყუილად გამიკეთეს ოპერაცია” – ნანიკო ხაზარაძე თავის ტკივილებზე, მოხუც მამასა და შვილზე

,,მინდოდა, მეტი შვილი მყოლოდა, მაგრამ ხან მუცელი მომეშალა, ხან ტყუილად გამიკეთეს ოპერაცია" - ნანიკო ხაზარაძე თავის ტკივილებზე, მოხუც მამასა და შვილზე

,,სარკე’, ავთო ჩიტიძე ტელესახე ნანიკო ხაზარაძის ცხოვრებაში ახლი ეტაპი დაიწყო – 50 წლის გახდა.  ტელეწამყვანი ,,სარკეს” ოჯახურ ცხოვრებაზე, მისი და ლილუს დედაშვილობაზე, თავის მოხუც მამაზე უყვება. -ლილუ გახსენებთ საკუთარ თავს 17 წლის ასაკში? -ლილუ ჩემთან შედარებით ბევრად უფრო ჩამოყალიბებულია და მიწაზე მყარად დგას. მე კი დავფრინავდი და გვიან გავხდი უფრო მიწიერი.ლილუ ძალიან მაბალანსებს. –გული ხომ […]

ღვინოში მოხარშული ხორცი – მაკა ზამბახიძის ჩაქაფულის რეცეპტი

ღვინოში მოხარშული ხორცი -  მაკა ზამბახიძის ჩაქაფულის რეცეპტი

,,სარკე” მომღერალი მაკა ზამბახიძე კერძების კეთებას 19 წლის ასაკში შეეჭიდა და პირველად, არც მეტი და არც ნაკლები, ჩაქაფული მოამზადა. მართალია, ქართული სუფრის ეს მშვენება უფრო საგაზაფხულო კერძია, როცა ალუჩა და ტყემალი შემოდის, მაგრამ მაკა მას ტყემლის წვენითაც ამზადებს. ჩაქაფულის რეცეპტი მან ,,სარკის” მკითხველს გაუზიარა: – ავიღოთ 2 კილო ძვლიანი ხბოს ხორცი, დავჭრათ ყველანაირი მწვანილი. რაოდენობა […]

სოფიო პატარაია კოსმონავტებს საათებს უმზადებს – რას ყვება ქართველი ქალი ევროპის კოსმოსურ სააგენტოდან

სოფიო პატარაია კოსმონავტებს საათებს უმზადებს - რას ყვება ქართველი ქალი ევროპის კოსმოსურ სააგენტოდან

,,სარკე”, რუსუდან ადვაძე ჩვენი თანამემამულე, მეცნიერი სოფიო პატარაია, იმ თითებზე ჩამოსათვლელ ქართველთა სიაშია, რომლებიც მსოფლიოს წამყვან უნივერსიტეტებსა და სამეცნიერო ცენტრებში უნიკალურ ექსპერიმენტებზე მუშაობენ. სოფიო ბირთვული კვლევების ევროპულ ცენტრში წლები მუშაობდა. ახლა კი ნიდერლანდებში, ევროპის კოსმოსურ სააგენტოში, სატელიტების მთავარ, წყალბადის ატომური საათების ტექნოლოგიების განვითარებასა და დახვეწაზე მუშაობს. სოფიო ,,სარკეს” თავის საინტერესო ცხოვრებაზე მოუყვა: – ევროპის კოსმოსურ სააგენტოში […]

ქეთი წიკლაური: ,,სანამ მამა ცოცხალი იყო, არავინ დაინტერესდა, რითი ვარსებობდით”

ქეთი წიკლაური: ,,ნუ მილოცავთ იმას, რაც არ იცით!"

,,სარკე”, ია ქუთათელაძე ზუსტად ერთი წელი გავიდა, რაც უამრავი ადამიანის საყვარელი მომღერალი, ლეგენდარული ,,ივერიელი”, თემურ წიკლაური, კოვიდით გარდაიცვალა. ოჯახმა დაკარგა ძვირფასი მეუღლე, მამა და პაპა. მომღერლის ქალიშვილი, ქეთი წიკლაური ,,სარკესთან” ამბობს, რომ დრო ასეთ მძიმე იარას ვერ აშუშებს, მხოლოდ პირს უკრავს, ტკივილი კი მუდმივად რჩება. – მამათქვენი დიდი მომღერალი იყო და მას ეკუთვნოდა დაკრძალვა პანთეონში. […]

სალათის ფურცლებში გადახვეული კერძის რეცეპტი ელენე ფოჩხუასგან

სალათის ფურცლებში გადახვეული კერძის რეცეპტი ელენე ფოჩხუასგან

,,სარკე” მომღერალი ელენე ფოჩხუა საკუთარ თავს ტკბილ მეგრელს უწოდებს, რადგან მწარე, ცხარე და მარილიანი საჭმელები არ უყვარს. მეგრელ ქმარს, გოგა ზარქუას, აჯიკასა და მარილს მაგიდაზე ულაგებს, რომ კერძს თავისი გემოვნებით დაამატოს. ელენემ გათხოვების შემდეგ დაიწყო სამზარეულოში ტრიალი და ახლა შესანიშნავი კულინარია. მან საყვარელი სალათის რეცეპტი  ,,სარკესაც” გაუზიარა და ერთი ხრიკიც გვასწავლა: -დაკონსერვებული ანანასი დაჭერით წვრილად. […]

მზეო გოგოჭური: ,,ვახუშტის შემდეგ ოჯახის შექმნის მცდელობა მქონდა”

მზეო გოგოჭური: ,,ვახუშტის შემდეგ ოჯახის შექმნის მცდელობა მქონდა"

,,სარკე”, ია ქუთათელაძე მზეო გოგოჭური სხვადასხვა დროს სხვადასხვა საქმეს შეეჭიდა, ლექსებსაც წერდა, ლიტერატურაც შეისწავლა, ჟურნალისტიც იყო ,,პირველ არხზე”. ყველაზე დიდი დრო და ენერგია კი მხატვრობას მიუძღვნა. თუმცა მისი ცხოვრების მთავარი ,,პროფესია” სულ სხვა იყო, რომელმაც უდიდესი ბედნიერება, სიხარული მოუტანა და მუდმივი სევდაც დაუტოვა. ეს იყო დიდი ქართველი ლიტერატორის, მთარგმნელის, ფოლკლორისტის, პოეტის, ვახუშტი კოტეტიშვილის მეუღლეობა. ისინი […]