„სარკე“, მოამზადა თათია ბოჭორიძემ ზეთისხილი უძველესი დროიდანაა ცნობილი, როგორც საკვები კულტურა. გავრცელებული იყო პირველყოფილ საზოგადოებაში. ადამიანმა უკვე მაშინ იცოდა მისი სამკურნალო თვისებების შესახებ. ზეთისხილის ხის კულტივირება 6-7 ათასწლეულის წინ დაიწყო, ხოლო ველური ზეთისხილი არსებობდა პრეისტორიულ ხანაშიც. საბერძნეთი რომ ზეთისხილის სამშობლოა, ამის შესახებ არაერთი ბერძნული მითი არსებობს. ამ ქვეყნის გარდა, ზეთისხილი მოჰყავთ იტალიაში, ესპანეთში, ლათინოამერიკულ ქვეყნებსა […]
კატეგორია: ჟურნალი ”სარკე”
ლომერ ახვლედიანი: „ნატვრის ხე“ რომ ვნახე, ვფიქრობდი, ნუთუ ეს ყველაფერი მე გავაკეთე-მეთქი“
ოპერატორი, რომელმაც ძველი თბილისის უნიკალური კადრები შემოგვინახა
„სარკე“ ყველაფერი დაიწყო ფილმით „მე, ბებია, ილიკო და ილარიონი”. ახალგაზრდა ლომერ ახვლედიანმა ამ ფილმზე ოპერატორის ასისტენტად იმუშავა. მისი გადაღებულია ისეთი შედევრები, როგორებიცაა „ქვევრი”, „სამკაული სატრფოსათვის”, „ნატვრის ხე”. ამას მოჰყვა „მზე შემოდგომისა”, „სამანიშვილის დედინაცვალი”, „დონ კიხოტი”… საყვარელ საქმეში 53 წელი გალია… ლომერ ახვლედიანი 3 წლის წინ გარდაიცვალა. წელს, 2 ოქტომბერს, მას 91 წელი შეუსრულდებოდა. „სარკის“ ახალ […]
ხათუნა სამნიძის ყველაზე მძიმე ბრძოლა – „რომ მითხრეს, რაც მქონდა, დიდხანს ვერ დავიჯერე“
„ონკოპაციენტებს გვჭირდება ოცნება და მომავალზე ფიქრი, ეს არის ჩვენი გადარჩენის ფორმულა“
„სარკე“ ხათუნა სამნიძე – პოლიტიკოსი ქალბატონი, რომელიც მუდამ ძალიან აქტიური ცხოვრებით ცხოვრობდა, ახლა სხვა ბრძოლით არის დაკავებული, იცის, რომ უნდა გადარჩეს, რათა იმ ადამიანების ძალისხმევა და იმედი გაამართლოს, რომლებიც გვერდში დაუდგნენ. ამის შესახებ ის „სარკის“ ახალ ნომერში ყვება. ხათუნა სამნიძე: არასოდეს ავადვმყოფობდი. ძალიან ჯანსაღად ვცხოვრობდი _ სწორად ვიკვებებოდი, სპორტული აქტივობით ვიყავი დაკავებული…სკრინინგებზეც დავდიოდი. ერთ-ერთ შემოწმებაზე […]
რას იხსენებს მიშა გომიაშვილის ქალ-ვაჟი მამაზე – „მიშას გარდაცვალების შემდეგ შოკში ჩავვარდი, დიდი ხანი გონს ვერ მოვდიოდი“
როგორ შეინარჩუნა მსახიობმა თავისი შვილების დედებთან მეგობრობა
„სარკე“ მსახიობმა მიშა გომიაშვილმა თეატრსა და კინოში თავისი ისტორია დაწერა. მას არ ჰქონდა არც ერთი ე.წ. ჩავარდნილი როლი. მისი თამაში მაღალი პროფესიონალიზმით იყო აღბეჭდილი. სამწუხაროდ, 3 წლის წინ, 21 სექტემბერს, მოულოდნელად გარდაიცვალა. მსახიობი 61 წლის იყო… მას ორი შვილი დარჩა _ ნატალია და არჩილ გომიაშვილები, რომლებმაც მამაზე მოგონებები „სარკეს“ გაუზიარეს. ნატალია: ჩემი მშობლები გაშორდნენ, მაგრამ […]
„დედაჩემსაც არ ვენდობი, თუ კერძი ჩემ თვალწინ არ მზადდება“
როგორ მოიშუშა არუნ ხათრიმ ტრავმირებული კისერი _ „როცა ავად ხარ, ნაკლები უნდა ჭამო“
„სარკე“ აიურვედას ექსპერტმა, ინდოელმა არუნ ხათრიმ, რამდენიმე ხნის წინ კისრის ტრავმა მიიღო და რეაბილიტაციის პერიოდი ოჯახის თანადგომით გაიარა. დროდადრო აქვეყნებდა ვიდეოებს, ქართველი ცოლი და შვილები როგორ ზრუნავდნენ მასზე. არუნმა რთული პერიოდი დაძლია. „დაბრუნების“ შემდეგ „სარკე“ მისი მდგომარეობით დაინტერესდა და ინტერვიუ ჩაწერა. _ ოჯახი მედგა გვერდით, განსაკუთრებით ჩემი მეუღლე, ნინი. 20 დღე ვიყავი ასეთ მდგომარეობაში. საერთოდ, […]
„მაოცებს საკუთარი თავი, როგორ შემიძლია ხვალინდელი დღიდან ყველაფრის თავიდან დაწყება“
როგორ იქმნება დალი ჩიტალაძის გემოვნებიანი ჩაცმულობა და რას გვირჩევს მოდის ექსპერტი საახალწლო სამოსისთვის
„სარკე“ მოდის ექსპერტი დალი ჩიტალაძე ბევრ რამეში არღვევს სტანდარტებსა და დოგმებს. ის 62 წლისაა და ყოველდღე ორიენტირებულია განვითარებაზე, მუდმივად სიახლის ძიებაშია და ყოველდღე საკუთარ თავს ახალ მიზნებსა და ამოცანებს უსახავს. როგორ იქმნება მისი გემოვნებიანი ჩაცმულობა და რას გვირჩევს მოდის ექსპერტი საახალწლო სამოსისთვის, ამის შესახებ „სარკის“ ახალ ნომერში საუბრობს: _ როცა ლამაზად ვიცვამ, ეს, პირველ რიგში, […]
კირა ანდრონიკაშვილი: „17 წლის რომ გავთხოვდი, თან თოჯინა წავიღე“
„ჩვენი გვარის ქალები პირად ცხოვრებაში უბედურები იყვნენ, ეს არის კარმა...“ - თავადის ქალის მოგონებები და „სარკეში“ გაცოცხლებული ოჯახური პორტრეტები
„სარკე“ კირა ანდრონიკაშვილი, რომელსაც 15 ნოემბერს 80 წელი შეუსრულდა, „სარკის“ ახალ ნომერში ყვება თავისი გვარის ქალებზე, რომელთაც ბედისწერა ხშირად სასტიკად ექცეოდა. გვიყვება ოჯახზე, ბავშვობაზე, იმ ტკივილებსა და ბედნიერ დღეებზე, რომლებიც მის ხასიათსა და სიცოცხლისადმი დამოკიდებულებას აყალიბებდა: _ უფლისთვის დიდი და პატარა არ არსებობს, ყველა ერთნაირად იბადება და ერთნაირად მიდის ამქვეყნიდან. ჩემი ოჯახიდან არასდროს გამიგია, რომ […]
ირმა სოხაძე: „ახალგაზრდობაში უფრო მე ვთმობდი, ახლა რეზო თმობს, ჩვენი ოჯახი იუმორმა გადაარჩინა“
რატომ გადაიფიქრა მომღერალმა 70 წლის იუბილეს გრანდიოზულად აღნიშვნა _ „დეტალურად ვიცოდი, რა ფერის კაბები უნდა ჩამეცვა, როგორი რეპერტუარი უნდა ყოფილიყო“
„სარკე“ მომღერალი ირმა სოხაძე თავის 70-ე წელს ხვდება უამრავი ემოციით, საინტერესო ამბებით, მოგონებებითა და იმ ძალით, რომელსაც ადამიანებს მადლიერების უნარი და ხალხისგან დამსახურებული სიყვარული ანიჭებთ. მომღერლის დაბადების დღე 28 ნოემბერსაა. მის აღნიშნვას გრანდიოზულად აპირებდა, მაგრამ ბოლოს გადაიფიქრა. ამის შესახებ ის ექსკლუზიურად „სარკის“ ახალ ნომერში საუბრობს: _ სულ სხვანაირად მქონდა ჩაფიქრებული ჩემი 70 წლის საიუბილეო საღამო. […]
ავთანდილ აბესლამიძე: „ფინალისტებმა ერთი კვირით ადრე ვიცოდით, ვინც გაიმარჯვებდა“
მომღერალი „სარკეს“ საერთაშორისო კონკურსის ფინალის კულუარებზე უყვება _ „რა თქმა უნდა, უსამართლობის განცდა დამრჩა“
„სარკე“ მომღერალი ავთანდილ აბესლამიძე, რომელსაც ყაზახეთში საერთაშორისო კონკურსში გამარჯვების დიდი შანსი ჰქონდა, საქართველოში პრიზის გარეშე ბრუნდება. ფინალის კულუარებზე და საკონკურსო ვნებებზე, რომლებიც ყაზახეთში ბოლო ორი თვის განმავლობაში გამოსცადა, ავთანდილმა ექსკლუზიურად „სარკესთან“ მოყვა: _ ფინალისტებმა ერთი კვირით ადრე ვიცოდით, თუ როგორი შედეგი დაიდებოდა. სცენაზე სულ ცეცხლი რომ დაგენთო, უკვე ვიცოდით, ვინ გაიმარჯვებდა… რა თქმა უნდა, უსამართლობის […]
გიორგი ფულარიანი: „სეტანტა სპორტზე“ ყველნი მანიაკები ვართ!“
ფეხბურთით მოწამლული ბიჭის გზა სტადიონიდან კომენტატორის მიკროფონამდე _ „სადებიუტო რეპორტაჟის მერე პერანგი ნერვიულობისგან სულ სველი მქონდა“
„სარკე“ ყველა ბავშვი, რომელიც ფეხბურთით არის მოწამლული, ყოველთვის ოცნებობდა, საკუთარი ნიჭის გამოვლენას დიდ ასპარეზზე. ზოგი თავის ეზოში მომავალი ბუფონი იყო, ზოგს რობერტო ბაჯოსავით უყვარდა თანატოლებთან პენალტების შესრულება… ჩვენს რესპონდენტს, გიორგი ფულარიანს კი შევჩენკოს ელეგანტურობა ხიბლავდა, ოლივერ კანის ქარიზმატულობა იტაცებდა და ასევე ბალაკის ცივსისხლიანობაც ვერ ტოვებდა უემოციოდ. სამწუხაროდ, პროფესიული ფეხბურთის თამაშის შესაძლებლობა ყველას როდი მიეცემა. სამაგიეროდ […]











