კულინარიული ექსპერიმენტები ხშირად ძალიან დიდ დროს გვართმევენ, მაგრამ შედეგი წვალებად ღირს ხოლმე.
იაპონელმა შეფმზარეულმა კვერცხი თავისებურად მოხარშა ისე, რომ ყვითელი გული გარეთ აღმოჩნდა, ცილა კი _ შიგნით. ამის შემდეგ ასე მომზადებული კვერცხი მთელ მსოფლიოში ძალიან პოპულარული კერძი გახდა.
როგორ მოვხარშოთ კვერცხი ისე, რომ ყვითელი გული გარეთ ჰქონდეს, ცილა კი შიგნით? ამას ამ ვიდეოში ნახავთ.