Search Results for – "ხინკალი"

ხინკალი – მზისა და სიცოცხლის სიმბოლო

ხინკალი საქართველოში არა მხოლოდ გემრიელი კერძია, არამედ რიტუალური ტრადიცია. ზოგი ირწმუნება, რომ იგი საქართველოში მონღოლებმა შემოიტანეს, რომლებიც, თავის მხრივ, ჩინური კულტურის გავლენას განიცდიდნენ. რუსული ინტერნეტგამოცემები ირწმუნებიან, რომ სიტყვა “ხინკალს” დაღესტნური წარმოშობა აქვს. საქართველოს მთიანეთში კი მრავალი ლეგენდაა იმის შესახებ, თუ როგორ შეიქმნა პირველი ხინკალი. ზოგი მას ხევისბერის ცოლის სახელს, ხინდას, უკავშირებს, რომელმაც პატივსაცემი სტუმრებისთვის სპეციალურად […]

საქართველოში ხინკლის დამჭერი მოწყობილობა გამოიგონეს – ვიდეო

ხინკლის დასაჭერად საქართველოში სპეციალური მოწყობილობა „ჰოფ-ჰოფი“ შექმნეს. იდეის ავტორების თქმით, მოწყობილობის  საშუალებით შესაძლებელია ხინკალი ისე მიირთვათ, რომ თითები არ დაიწვათ, ხელი არ დაისვაროთ და წვენი არ დაგეღვაროთ. „შიდა ზედაპირზე განლაგებული წვრილი კბილების საშუალებით „ჰოფ-ჰოფი“იკავებს ასევე წვრილ და მცირე კუჭებიან ხინკალსაც. „ჰოფ-ჰოფის“ საცალო ფასი ჯერ განსაზღვრული არ არის. ამ დროისთვის გაიყიდება მხოლოდ დიდი რაოდენობით (მინიმალური რაოდენობა 1000 ცალიდან). […]

როგორ მზადდება იტალიური ტალიატა და ვაშლის კექსი – გურამ ბაღდოშვილის რეცეპტები

შეფმზარეულმა გურამ ბაღდოშვილმა, რომელსაც “რუსთავი 2”-ზე კულინარიული შოუ “ჩემი სამზარეულოს წესები” მიჰყავს, ჟურნალ “სარკეს” კულინარიული რეცეპტები ჩააწერინა. გურამ ბაღდოშვილი: – ტალიატას (იტალიურია), ანუ დასერილი ხორცის კერძის ასე მზადდება: ავიღოთ 180 გრამი საქონლის რბილი ხორცი, დავბეგვოთ ჩაქუჩით ისე, რომ ცომის თხელ მასასავით გაიშალოს. მოვაყაროთ შავი პილპილი, მარილი, სუნელები (ყველაფერი გემოვნებით), მოვასხათ ზეითუნის ზეთი. სუნელები იმ შემთხვევაში […]

ქეთა თოფურიამ გუფი თავის ოჯახს გააცნო – წყვილს ხშირად ხედავენ ქართულ კაფე „ხაჭაპურში“ მოსკოვის ცენტრში

რუსული გამოცემა life.ru ქეთა თოფურიასა და რუსი რეპერის, გუფის, რომანის ახალ დეტალებზე ალაპარაკდა. სტატიის ავტორი აცხადებს, რომ წყვილის რომანი ნელ-ნელა გამოდის საიდუმლოების ჩრდილიდან და სოციალური ქსელის მეშვეობით შეპარვით ატყობინებენ თავიანთ თაყვანისმცემლებს, რომ ერთად არიან. ჟურნალი “Стархит” კი წერს, რომ ქეთა და გუფი თავისუფალ დროს სულ ერთად ატარებენ. ამავე გამოცემის ცნობით, თოფურიამ უკვე გააცნო თავის ოჯახს […]

sarkenews.ge © 2017-2018